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Mostrando entradas de agosto, 2012

FOTOMATE

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Después de recopilar todas las fotos que he hecho a todo lo relacionado a los tomates que plantamos allá por Abril, me han entrado muchas ganas de compartirlas con vosotros. El proceso de hacer tomate en conserva es laborioso y muy poco rentable, económicamente hablando, pero muy gratificante. Me quedo con todo el tiempo compartido con mi padre en el huerto y  la ilusión de verlos crecer y recogerlos en la mata con ese olor tan característico al mover la mata. Recetas y consejos de como hacer conservas, encontrareis por Internet tantas como clases de tomates existen. Solo pretendo hacer instantáneas fotográficas de todo el proceso. Ahi os lo dejo La primera floración.   La planta tiene un verde intenso y sus tallos son tiernos y aterciopelados. Recogiendo cañas. Como veis hay un arduo trabajo.  Los tomates crecen fuertes  y sanos. Ya tenemos ganas de ver los primeros pintones. El aceite, la sal y la pizca de pimient